Nous voulons contribuer au bien-être de toutes les parties prenantes de notre activité : nos clients, nos équipes, nos fournisseurs, nos partenaires, nos actionnaires…

Cela passe notamment par notre labellisation Fairtrade, un levier d’action pour améliorer les conditions de vie et de travail des producteurs de cacao. Rien qu’en 2020, Galler sortira environ 5000 personnes de l’extrême pauvreté.

Cela se traduit aussi par la mise en place d’une manière de travailler plus collaborative au sein de notre chocolaterie. Une organisation moins hiérarchique, où tout un chacun a l’opportunité de prendre la parole, de s’impliquer et de travailler dans un contexte positif et inclusif.

En plus d’un plan à 5 ans pour diminuer son empreinte environnementale, Galler a entamé un projet d’agroforesterie ambitieux en Côte d’Ivoire.

Le projet « People, Planet & Cocoa » vise à apporter des solutions concrètes aux problèmes écologiques et sociaux engendrés par les monocultures de cacaoyer. Il prévoit notamment de planter plus de
50 000 arbres.

Pour y parvenir, Galler peut compter sur l’expertise de plusieurs partenaires :

• la faculté d’Agronomie de Gembloux
• l’organisation Fairtrade
• l’agence No Nonsense Marketing spécialisée dans le coaching de coopératives
• Yeyasso, la coopérative qui exploite les terres où se déroulera le projet

Grâce à une approche systémique, ce projet permettra non seulement de créer de nouveaux puits de carbone, mais aussi de favoriser le retour de la biodiversité autochtone et de diversifier les sources de revenus des populations locales.

170 familles liégeoises dépendent directement de la chocolaterie Galler.

Pour eux, mais aussi pour avoir les moyens de réaliser nos projets, il est indispensable de pérenniser notre activité.

C’est pourquoi nous mettons tout en oeuvre pour asseoir notre solidité financière.