伽列产品是否含有过敏原?

我们所有的巧克力都可能含有坚果(杏仁,榛子,核桃,腰果,山核桃,巴西坚果,开心果,澳洲坚果和昆士兰坚果)及其衍生产品,以及牛奶,大豆,鸡蛋和小麦(麸质)。
根据法律规定,我们产品的标签都标注了其中包含的成分和过敏原列表。 我们店面的销售团队可以为您提供关食谱中潜在过敏原的详细信息。 您也可以通过我们的联系单表来信索取信息。

伽列产品中是否含有花生?

我们不生产含有花生巧克力,也不在我们的工作室里存放花生。

伽列产品中是否含有大豆卵磷脂?

我们所有的产品中都含有大豆卵磷脂。
大豆卵磷脂用于巧克力加工,以获得稳定,均匀,流体的质地。 这种天然成分具有很高的粘合特性。 可以使巧克力达到我们所需的稠度,以便我们塑造巧克力,并赋予其所需的形状(排块,夹心棒,猫型巧克力等)。

伽列产品中含有是否含有转基因生物?

无论其成分及来源如何,我们不使用任何来自转基因生物的产品, 我们的研发部门与我们的采购部门合作,分析进入我们车间的所有产品的技术数据表,以保证我们使用无可挑剔的高品质产品和原材料。