Le 12 Octobre 2016

Collection Automne 2016 Macarons éphémères

Une fois n’est pas coutume ; alors que la nouvelle saison arrive, les macarons revêtent leurs habits d’automne. De jolies teintes, ambrées, marron, brunes, légèrement dorées, des matières souples, moelleuses et délicates ; l’ensemble est aussi gourmand qu’il est élégant.

La création est au premier plan. La passion l’accompagne. Le défilé des saveurs peut commencer…

Macarons éphémères

Le 15 Septembre 2016

La fin de l’été mais de nouvelles pralines pour s’évader

Peu enthousiaste à l’idée de devoir refermer la parenthèse ensoleillée, la chocolaterie Galler prolonge les festivités ; 4 pralines, des notes gourmandes, un zeste d’exotisme et la voici qui repart pour d’infinis voyages. 

Nouvelles pralines

Le 30 Juin 2016

Gamme Orangettes : Gingembre et Citron font leur apparition

Que l’été soit beau ou non, reste une conviction ;
Galler investira la saison !

Gamme Orangettes

Le 18 Mai 2016

Ronds et bons, les Mendiants sont au centre de toutes les attentions !

Proposés uniquement dans leur version la plus foncée, les mendiants ont arboré, durant des années, une forme carrée. 

Les Mendiants

Le 13 Mai 2016

Galler Gand

Nous sommes heureux de vous annoncer l’ouverture de notre boutique Galler à Gand ! 

Galler Gand

Le 29 Avril 2016

Deux tablettes pour un mariage en blanc

À tous ceux qui, des années durant, ont affirmé détester le chocolat blanc, soyez certains d’une chose : vous allez réviser votre jugement ! Ardent défenseur de l’immaculée gourmandise, Jean Galler a mis au point une recette digne d’être célébrée.

 

Les deux Tablettes

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