Accords Vin et chocolat :1 bouteille 37cl de Maury Pouderoux,
3 mignonnettes de Vins Doux Naturels,
1 sélection “spécial accord” de 500 gr de pralines artisanales et
1 livret explicatif des accords vin et chocolat
> Soirée accords vin et chocolat au Méridien
« Depuis de nombreuses années, les accords entre le vin et le chocolat me passionnent. C’est en 1996, en collaboration avec mon ami Didier Evrard, que j’ai organisé la première soirée « Vin et Chocolat ».
J’ai ensuite parcouru une partie du monde pour faire découvrir ces accords….
Aujourd’hui, le développement de la Chocolaterie ne me permet plus de m’y consacrer pleinement. Didier Evrard sera l’ambassadeur idéal pour continuer de faire découvrir ces merveilleux accords et transmettre la passion.
Lors de ses conférences et de ses cours d’olfacto-œnologie Didier Evrard mettra en valeur la qualité des chocolats Galler à travers la dégustation des vins.
Nous vous invitons donc à découvrir son travail sur le site decouvrir-le-vin.be et sur le site cmonmetier.be ».
Jean Galler.
